威士忌品鑑智慧｜Keepers of the Quaich 榮譽講座

服務說明

威士忌是歷史、工藝與時間的結晶，亦可成為兼具文化意義與市場流通性的資產。是次專場由烈酒專家 Kelvin Tam（譚觀榮） 主講——The Keepers of the Quaich 終身會員、Whisky Academy 創辦人，擁有四十餘年製作、品評、投資與國際銷售經驗。課程以 「風味 × 文化 × 市場」 三軸為骨幹，系統講解威士忌投資的入場與退場機制，透過多款風格各異的實作品飲，教您把「感官筆記」轉化為「估值線索」。 開課日期：11 月 22 日(星期六), 時間4-6pm, 以廣東話授課；名額有限，額滿即止。 ⸻ 什麼是 The Keepers of the Quaich？ The Keepers of the Quaich 是由蘇格蘭威士忌業界成立的國際性榮譽組織，以邀請制表彰對蘇格蘭威士忌有傑出貢獻的人士。香港每年僅見零星入選，屬鳳毛麟角。 “Quaich” 指蘇格蘭傳統雙耳酒杯，象徵友誼與款待，延伸為對蘇威文化的守護與傳承。